16 octobre 2010
mes nouvelles amis....
trop chouette
hier j'ai acheter mon premier panier bio dans la commune
il y avait dedans quelque chose que je n'avais jamais manger .....DES BLETTES!!!!!!
du coup j'ai chercher une recette: verdict ..... une quiche
ingredients, blette , lardon, emmentale, creme liquide , oignon, persil, 4 oeufs, une pate feuilleté à faire
faire cuire les blettes preablement coupé en lamelle dans de l'eau sale environ 15 minute, dans une poele faire revenir lardon et oignons avec de l'huile d'olive.....
dans un saladier metttre 4 oeuf , creme liquide, emmentale rape,persil , melanger
quand les blettes sont cuite melanger avec le reste.
Ensuite mettre dans le plat avec la pate feuilleté , et faire cuire
bon ap!!!!!